CORSO DI CUCINA SENZA GLUTINE
€100.00 al mese
con Chiara Vanini
VENERDÌ 19.00-21.00 (durata: 1 mese)
Gluten Free – Pillole di cucina senza glutine. Gusto, creatività e benessere… senza rinunce!
Un percorso pensato per chi deve o desidera seguire un’alimentazione senza glutine, ma non vuole rinunciare al piacere della buona tavola. Durante il corso prepareremo insieme ricette dolci e salate, scoprendo farine alternative, tecniche e segreti per ottenere piatti soffici, fragranti e pieni di sapore.
PROGRAMMA DEL CORSO:
- I SALATI
Il gnocco al forno, la pizza, i panzerotti o perchè no…i bagels.
- LA PASTA ALL’UOVO
Proposte di pasta ripiena in formati tradizionali emiliani.
- I SECONDI
Dagli involtini al gnocco fritto.
- LE FROLLE E I DOLCI
Le crostate, i biscotti, i muffins.
Un’esperienza pratica e coinvolgente, ideale sia per chi ha già dimestichezza in cucina, sia per chi vuole partire dalle basi.
Iscriviti ora!
